Lezioni di gusto
Docenti esperti guideranno i partecipanti nella conoscenza dei formaggi abruzzesi e degli loro abbinamenti con altre bontà alimentari del territorio.
Le lezioni sono GRATUITE e sono riservate a 15 persone per turno. E’ possibile prenotare on-line.
Sabato 3 settembre 2011 – Piazza Roma c/o Centro “Sempreverdi”
ore 18.30 – Le eccellenze enogastronomiche della Provincia di Chieti
ore 20,00 – Le eccellenze enogastronomiche della Provincia di Chieti
Domenica 4 settembre 2011 – Piazza Roma c/o Centro “Sempreverdi”
ore 12.00 – Paste filate d’Abruzzo: mozzarelle, scamorze e caciocavalli
ore 17.00 – Ricotte fresche, salate ed affumicate
ore 18.30 – Fantasie casearie d’Abruzzo
ore 20,00 – Pecorini d’Abruzzo a latte crudo
