Degustazioni 2013
AREA DEGUSTAZIONE
I visitatori di Buon Gusto potranno assaporare i migliori formaggi abruzzesi abbinati ai migliori vini regionali . Una rinnovata area sarà interamente dedicata alle degustazioni di formaggi che saranno divisi in freschi, semistagionati e stagionati e che saranno sapientemente accompagnati dai migliori abbinamenti con le giuste tipologie vino.
E per completare il menu:
le immancabili Pallotte “cace e ove” delle “Figlie di Jorio” di Atessa
il Fiadone dolce, tipico di Gessopalena, i fiadoncini salati e quest’anno, come novità, la Signora Mirella della Pasticceria Kiss di Gessopalena preparerà anche la “Cassata Gessana”: da provare assolutamente!!!
CIBO DI STRADA
Per uno spuntino veloce saranno disponibili formaggio fritto e formaggio alla piastra,
il cartoccio con le “Pallotte cace e ove” fritte, gelato e birra artigianale.
FORNO DEL BUONGUSTO
Vi aspettano pizze e focacce …tutte rigorosamente al formaggio, in collaborazione con l’Associazione Pizzerie Italiane rappresentate in Abruzzo dal nostro amico e maestro pizzaiolo Nicola Salvatore .